Во время посещения сайта Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie, которые указаны в Политике обработки персональных данных.

Фермеры продают картофель по 15 рублей, а в магазинах он стоит 120: вот почему вы никогда не увидите дешёвый российский картофель на прилавках

Фермеры продают картофель по 15 рублей, а в магазинах он стоит 120: вот почему вы никогда не увидите дешёвый российский картофель на прилавкахФото ИИ pg37.ru

Почему дешевый российский картофель не доходит до покупателя

Сегодня на прилавках магазинов преобладает импортная картошка из Египта, Китая или Израиля. Её стоимость часто кажется неоправданно высокой, а покупатели недоумевают, куда исчезает русская картошка и почему подорожал картофель. Многие задаются вопросом, почему при обилии отечественного урожая приходится переплачивать за зарубежные корнеплоды.

Чтобы разобраться в ситуации, мы обратились к фермеру Алексею из Черновского, известного своими урожаями. Он рассказал, что продаёт свою картошку по 50 рублей за килограмм. Эта цена значительно ниже той, что мы видим в розничных сетях.

Алексей объяснил парадокс: крупные торговые сети диктуют жёсткие условия закупок. Они готовы брать картофель у фермеров по 27 рублей за килограмм, чтобы затем продавать его потребителям по 120 рублей. При этом импортная продукция, например, египетская, обходится им в 33 рубля за килограмм.

Для фермеров это означает, что даже при себестоимости отечественной картошки от 15 до 27 рублей, им просто некуда сбывать урожай в больших объёмах. Алексей вынужден искать покупателей самостоятельно, размещая объявления или продавая картофель на рынке через сына. Доступ к крупным торговым площадкам для частных производителей ограничен.

Такая ситуация создаёт необычный дисбаланс: в стране производится достаточно картофеля, но он не доходит до массового потребителя по адекватной цене. Проблема кроется в логистике и ценообразовании розничных сетей, которые предпочитают импорт, несмотря на наличие местного, более дешёвого продукта. Вот почему подорожал картофель.

Картофель, появившийся в России ещё при Петре I, традиционно был основой стола. Однако вырастить хороший урожай на своём участке - задача не из лёгких. Непредсказуемые погодные условия, некачественные семена или вредители часто сводят усилия на нет. Многие предпочитают закупать качественный продукт напрямую у проверенных фермеров осенью, чтобы избежать подобных рисков.

Также ранее мы писали, что фермер продает картошку по 50 рублей, в то время как в магазинах египетская стоит 120 рублей. Эта разница в ценах наглядно демонстрирует, что происходит с отечественным урожаем. На полках магазинов преобладает импорт из Египта, Китая, Грузии, Азербайджана или Израиля, а отечественная продукция остаётся невостребованной крупными сетями из-за их закупочной политики.

Как сообщалось ранее, в 2023 году Россия собрала более 18 миллионов тонн картофеля, что стало одним из самых высоких показателей за последние годы. Этот успех во многом был достигнут благодаря применению современных методов агротехники, в том числе грамотной системы подкормок, как утверждал агроном Иван Петров. В том же 2023 году картофель занимал самые большие посевные площади среди сельхозкультур в стране. Совсем недавно, 15 июля 2025 года, отмечалось изобретение необычного использования фолиевой кислоты как удобрения для растений, что подчеркивает постоянное развитие методов повышения урожайности, направленных на увеличение отечественного урожая.

Что еще стоит узнать:

...

  • 0

Популярное

Последние новости