Подкормка клубники по шагам: чтобы ягоды были крупные и сладкие
- 1 июня 01:04
- Татьяна Моисеева

Многие садоводы сталкивались с разочарованием: сортовая клубника на грядке растёт крупной, но вкус оставляет желать лучшего - ягоды кислые, а сладости мало.
Причина часто кроется не в погоде или сорте, а в ошибках при подкормке. Рассказываем, какие удобрения и когда нужно вносить, чтобы получить по-настоящему сладкий и сочный урожай.
Почему клубника теряет сладость?
• Недостаток калия и микроэлементов (бор, магний)
• Избыток азота (стимулирует рост зелени, а не плодов)
• Недостаток солнца и избыток влаги в период созревания
Какие вещества отвечают за сладость и размер ягод?
• Калий - главный элемент для накопления сахаров и формирования крупных, плотных ягод.
• Бор и магний - участвуют в сахаронакоплении, делают вкус насыщенным.
• Фосфор - влияет на аромат, цвет и крупность плодов.
• Азот - нужен только в начале сезона для роста листьев, но избыток в период цветения и плодоношения ухудшает вкус.
Пошаговая схема подкормки клубники
1. Весна - старт роста
• После схода снега очистите кусты от сухих листьев и мусора, аккуратно разрыхлите почву.
• Внесите азотные удобрения (мочевина, аммиачная селитра, раствор коровяка) - это даст мощный старт росту зелёной массы.
2. Появление бутонов и цветение
• В этот период клубника особенно нуждается в калии, фосфоре и боре.
• Используйте калийную селитру (1 ч. л. на 10 л воды), зольный настой (200 г золы на 10 л воды), внекорневую подкормку борной кислотой (1 г на 10 л воды, опрыскивание по листу).
• Можно добавить немного суперфосфата или монофосфата калия.
3. Налив ягод (формирование урожая)
• Только калийные подкормки! Азот исключить полностью.
• Подойдут гумат калия, монофосфат калия, древесная зола (1 стакан на 1 м²).
• Для усиления сладости опрыскивайте кусты раствором молока с йодом (1 л молока + 10 капель йода на 10 л воды).
4. После сбора урожая
• Внесите фосфорно-калийные удобрения для закладки цветочных почек на следующий год.
Советы и лайфхаки
• Не подкармливайте клубнику в жару или на сухую почву - предварительно полейте грядки.
• Не переборщите с дозировкой - переизбыток удобрений вредит корням и вкусу ягод.
• Для натурального усиления сладости присыпьте почву вокруг кустов древесной золой и посадите рядом лук или чеснок - это отпугнёт вредителей и создаст благоприятную среду для накопления сахаров.