У производителя из Ивановской области нашли мясную продукцию с незаявленной курицей
- 21:49 22 октября
- Максим Лебедев
Опасную мясную продукцию нашли у производителя из Ивановской области. В ходе сентябрьских проверок сотрудники Россельхознадзора проинспектировали деятельность компании из Приволжского района и взяли образцы для анализа, как пишет "ГТРК "Ивтелерадио"".
Результаты экспертизы подтвердили расхождения между реальным составом и заявленной рецептурой. В изделиях было выявлено присутствие ДНК курицы, хотя наличие мяса птицы в данном продукте не допускается технологией.
Подобные факты вводят покупателей в заблуждение и не позволяют полноценно контролировать качество и безопасность используемого сырья, - говорит представитель ведомства.
Компании вынесено предостережение. Кроме того, надзорный орган отозвал сертификат соответствия на партию изделий объемом 22 килограмма. Сведения о выявленных нарушениях направлены в правоохранительные органы, профильные ведомства и Роспотребнадзор для проведения дальнейших проверочных мероприятий.
Напомним, 8 октября 2026 года в Вичугском районе специалисты ведомства выявили нарушения производства молочной продукции. Инспекторы зафиксировали аномальное превышение объема готовых товаров над массой исходного сырья, что сделало невозможным отслеживание прослеживаемости изделий. В результате предпринимателю вынесли предостережение и аннулировали ветеринарные сертификаты на партию весом более пяти тонн.