Во время посещения сайта Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie, которые указаны в Политике обработки персональных данных.

Подруга-белоруска открыла секрет приготовления свеклы за 5 минут: забудьте про варку и духовку навсегда

Подруга-белоруска открыла секрет приготовления свеклы за 5 минут: забудьте про варку и духовку навсегдаФото ИИ pg37.ru

Быстрое приготовление свеклы в микроволновке для идеального салата

Один из нестандартных способов быстрой обработки свеклы заключается в использовании микроволновой печи. Для этого корнеплод очищают и нарезают кубиками необходимого размера. Подготовленную свеклу помещают в прочный полиэтиленовый пакет, предназначенный для готовки в микроволновке, который затем кладут на тарелку, чтобы исключить проливание сока. Кубики нужно равномерно распределить по пакету в один слой, что ускорит и улучшит процесс приготовления.

В пакет добавляют 20 мл воды, после чего неплотно завязывают, оставляя небольшое отверстие для выхода пара. Тарелку с пакетом ставят в микроволновую печь. При мощности 900 Вт время приготовления составит 5 минут. По истечении указанного времени пакет осторожно извлекают. Свекла получается мягкой и сочной. Этот метод оптимален для небольших объемов продукта, например, для салата.

Дополнительная информация: свекла является источником витаминов группы B, фолиевой кислоты, а также минералов, таких как калий, магний и железо. Она также содержит антиоксиданты и пищевые волокна. Эксперты отмечают, что микроволновая печь позволяет сохранить часть полезных веществ за счет сокращения времени термической обработки. "Кратковременное воздействие микроволн минимизирует потерю водорастворимых витаминов по сравнению с обычной варкой", - поясняет диетолог Анна Иванова.

Ранее мы писали, что приготовление свеклы часто становится трудоемким процессом из-за традиционной варки, которая может занимать до двух часов. Альтернативой называли запекание в духовке, которое занимает около часа. Отмечалось, что существует более быстрый и удобный метод, при котором используется полиэтиленовый пакет, большая кастрюля и плита.

Что еще стоит узнать:

...

  • 0

Популярное

Последние новости