2 ложки в воду — и сковорода вновь обретет антипригарное покрытие: теперь ничего не прилипнет и не пригорит — лайфхак

Возвращаем антипригарные свойства сковороды простым способом

Прилипание пищи к сковороде, потерявшей антипригарные свойства, - распространенная проблема, которую можно решить без покупки новой посуды. Вместо того чтобы выбрасывать, казалось бы, испорченную утварь, попробуйте простой и эффективный метод восстановления ее поверхности. Этот способ позволит вернуть сковороде первоначальные качества, избавив от пригорания и значительно упростив процесс готовки.

Для восстановления антипригарных свойств сковороды насыпьте в нее одну столовую ложку соды, добавьте столовую ложку 9%-го уксуса и влейте стакан воды. Эту смесь необходимо прокипятить на среднем огне в течение пяти минут. После кипячения дайте сковороде немного остыть, затем тщательно вымойте ее мягкой губкой с обычным моющим средством. Важный завершающий шаг - нанесение тонкого слоя масла. Слегка нагрейте кокосовое или льняное масло в отдельной емкости и равномерно распределите его по всей поверхности сковороды. Прогрейте сковороду с нанесенным маслом, дайте ему впитаться. Теперь можно приготовить яичницу, и вы убедитесь, что яйца больше не будут приставать к поверхности. Антипригарные свойства будут полностью восстановлены. Специалист по ведению домашнего хозяйства Марина Жукова подчеркивает, что метод прокаливания с солью, который часто рекомендуют, не подходит для современной посуды с антипригарным покрытием. Он эффективен исключительно для чугунных и металлических сковородок, но не для тех, что имеют полимерное или керамическое покрытие. Неправильный метод может повредить покрытие и усугубить проблему, поэтому важно использовать именно рекомендованный состав с содой и уксусом, а затем обработку маслом, - рассказала Марина Жукова.

Этот метод позволяет значительно продлить срок службы вашей посуды, избегая лишних трат на новую сковороду, и обеспечивает комфорт при приготовлении пищи без пригорания.

Ранее мы писали, что 15 июля 2025 года PG37.RU анонсировал материал о новой методике очистки сухофруктов при помощи гидрокарбоната натрия (соды). Традиционное ошпаривание кипятком оказалось недостаточным для удаления всех загрязнений, включая остатки консервантов.

Что еще стоит узнать:

• В этой рыбе регулярно обнаруживают 10-метровые черви: покупаем всей семьей и детям даем
• Надежда Бабкина с хлебом-солью отметила 105-летие старинного ремесла в деревне Реброво
• Стоит ли сливать «первую воду» при варке мяса: объяснил шеф-повар - запомните раз и навсегда
• В Вичуге рабочего насмерть зажало в станке: мужчине оторвало руку, возбуждено уголовное дело
• Водитель Jaguar насмерть сбил 65-летнего пешехода на зебре в Иванове и скрылся с места ДТП