С 1 июня некоторые товары исчезнут из магазинов из-за обстановки в стране – россиян просят сделать запасы
- 1 июня 11:20
- Татьяна Светлая

Новые правила покупок, изменения в ритейле с 1 июня
С 1 июня российская розничная торговля готовится к значительным изменениям, которые затронут ассортимент на полках супермаркетов и привычные способы совершения покупок. Причины этих перемен кроются как в регуляторных мерах, так и в стратегических решениях самих ритейлеров, активно развивающих онлайн-каналы и сервисы доставки. Покупателей ждут нововведения, связанные с наличием определенных продуктов питания и бытовой химии, а также новые возможности получить кешбэк за онлайн-покупки. Одной из самых обсуждаемых тем стало изъятие из продажи продукции, содержащей генетически модифицированный организм (ГМО).
Гмо под микроскопом: почему лапша nissin покидает полки?
Первым громким шагом, который повлияет на ассортимент магазинов, стало решение Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благосостояния человека (Роспотребнадзор). Под прицел ведомства попала популярная лапша быстрого приготовления от японской компании Nissin Foods. Согласно данным Роспотребнадзора, в составе этой продукции было обнаружено значительное количество генетически модифицированной сои.
Тема генетически модифицированных организмов (ГМО) вызывает бурные дискуссии по всему миру. В то время как ряд международных организаций подтверждает безопасность одобренных ГМ-культур при соблюдении всех норм, российское законодательство и позиция Роспотребнадзора остаются одними из самых строгих. В Russia действуют жесткие требования к маркировке продуктов с содержанием ГМО более 0,9%, а выращивание многих ГМ-культур запрещено.
В связи с выявленными нарушениями, Роспотребнадзор издал указ об изъятии всех остатков данной лапши Nissin Foods из физических магазинов и прекращении ее онлайн-продаж. С 1 июня найти этот конкретный продукт на прилавках станет невозможно. Эта мера, по заявлению ведомства, направлена на обеспечение безопасности потребителей.
Интересный факт: россия является одной из немногих стран, где действует полный запрет на коммерческое выращивание генетически модифицированных растений для пищевых целей, хотя импорт ГМ-продукции при условии строгой сертификации и маркировки разрешен.
Эволюция retail: как магазины уходят в онлайн и что это значит для покупателей
Вторая волна изменений связана уже не с регуляторами, а со стратегией самих игроков розничной торговли. Крупные сети, такие как Auchan, ВкусВилл и другие, активно развивают свои онлайн-платформы и сеть дарксторов. Дарксторы - это специализированные складские помещения, предназначенные исключительно для сборки и отправки онлайн-заказов. Они не обслуживают покупателей в традиционном формате.
Перевод части ассортимента исключительно в онлайн-канал обусловлен несколькими факторами:
- Оптимизация торгового пространства: Физические магазины имеют ограниченную площадь. Перенося менее востребованные или габаритные товары в дарксторы, ритейлеры освобождают место на полках для более ходовых позиций и новинок.
- Расширение ассортимента: Дарксторы позволяют хранить и предлагать покупателям через онлайн-каталоги гораздо больше наименований товаров, чем может поместиться в обычном магазине. Это включает в себя специализированные продукты, редкие ингредиенты, крупногабаритную бытовую химию и другие товары для дома.
- Стимулирование онлайн-продаж: Чтобы мотивировать покупателей переходить на онлайн-заказы, некоторые сети планируют предлагать дополнительные бонусы, например, кешбэк дебетовой карты, за покупку товаров, доступных только через интернет.
Таким образом, с 1 июня покупатели могут заметить, что некоторые привычные товары, будь то определенные виды круп, редкие соусы или большие упаковки стирального порошка, исчезли с полок магазинов Auchan или VkusVill, но при этом остались доступными для заказа через их мобильные приложения или веб-сайты с доставкой на дом.
Это не означает, что товары полностью исчезают с рынка. Меняется лишь канал их дистрибуции. Для потребителей это повод активнее осваивать возможности онлайн-шопинга, следить за предложениями по кешбэку дебетовой карты и проверять наличие нужных позиций в интернет-магазинах, если их не оказалось на привычном месте.
В целом, изменения с 1 июня отражают общие тенденции в Retail - переход к омниканальной модели, где онлайн и офлайн каналы дополняют друг друга, предлагая покупателю максимум удобства и широкий выбор. Роспотребнадзор, со своей стороны, продолжает следить за качеством и безопасностью Food продукции, включая контроль за содержанием генетически модифицированного организма.