Один символ выдаёт качество консервов Доброфлот — вот как проверить рыбу прямо в магазине

Разбираемся в маркировке и этикетках, чтобы выбрать лучшее

На российском рынке консервы "Доброфлот" выделяются своим ассортиментом и доступностью, однако потребительский опыт показывает значительную разницу в качестве продукции. Для многих покупателей важно понимать, как отличить консервы, изготовленные из свежей рыбы, от тех, что произведены из замороженного сырья. Это знание помогает сделать более осознанный выбор.

В ходе обсуждений среди потребителей неоднократно поднимался вопрос о качестве этих консервов. Некоторые пользователи отмечали отличный вкус продуктов из горбуши и скумбрии, в то время как другие выражали разочарование. Причина расхождений кроется в различных производственных площадках. "Доброфлот" использует две основные локации: одно производство находится на берегу и работает с замороженной рыбой, а другое представляет собой плавбазу, где рыба перерабатывается прямо в море сразу после вылова.

Определить, где были произведены консервы, помогает маркировка на дне банки. Вторая строка кода содержит важную информацию:

• Код "13" указывает на береговое производство, где используется замороженная рыба.
• Код "П08" означает, что консервы изготовлены на плавбазе из свежей рыбы.

Эти символы служат надёжным ориентиром для покупателей, желающих получить продукт из свежего сырья. Свежая рыба, обработанная немедленно после улова, сохраняет максимальное количество полезных веществ и обладает более выраженным вкусом, что является ключевым фактором для ценителей качества, как и при выборе печени трески.

Для тех, кто не запоминает коды, существует другой, более простой способ определения качества - визуальная информация на этикетке. Важным элементом является красный флажок. Если на нём написано "сделано морем", это означает использование мороженой рыбы на береговом заводе. А если указано "сделано в море", значит, продукт сделан из свежей рыбы на плавучей базе. Такая, казалось бы, незначительная деталь, как одна буква, кардинально меняет представление о продукте, влияя на его вкусовые качества и пищевую ценность. Подобные тонкости важны при оценке качества многих продуктов, например, при покупке крабовых палочек или рыбы горбуши.

Несмотря на значимость этой информации для потребителя, производитель не всегда делает её очевидной. Возможно, это часть маркетинговой стратегии или стремление сохранить единообразие восприятия бренда. Однако более заметная маркировка помогла бы покупателям делать более осознанный выбор, минимизируя вероятность разочарований.

Выбор качественных консервов "Доброфлот" становится проще, если знать, на что именно обращать внимание. Внимательное изучение кодов на банке и формулировок на этикетке позволяет безошибочно определить происхождение сырья. Это ключ к наслаждению лучшими продуктами, которые предлагает бренд.

Как сообщалось ранее, один из покупателей "Пятёрочки" обнаружил подвох в акционной цене на лососевую икру. Скидка 32% на ценнике не соответствовала реальной, а продукт стоимостью 189,99 рубля оказался икрой структурированной, а не цельной. Производителем "Лунское море" значился Камчатский край, хотя фактическое производство находится в Нижегородской области. Подробности инцидента и расследование покупателя читайте в нашем материале: что скрывают магазины.