Эта ягода — самая вредная, но мы покупаем её как деликатес и заставляем детей есть
- 19:40 8 августа
- Татьяна Светлая
Риски и преимущества употребления винограда в рационе
Несмотря на привычную репутацию полезного продукта, виноград может быть не всегда рекомендован, особенно для некоторых категорий людей. Основная причина сомнений связана с высоким содержанием сахара: 100 граммов винограда содержат до 16 граммов сахаров. Это может быть опасно для людей с сахарным диабетом или циррозом печени, поскольку способно вызвать резкие колебания уровня глюкозы в крови и обострить течение заболеваний. Любопытно, что виноградная лоза - одно из древнейших культурных растений, её начали выращивать более 8000 лет назад в Месопотамии.
Виноград также способен вызывать аллергические реакции из-за содержащегося в нём витамина С, проявляющиеся зудом, сыпью или затруднённым дыханием. Слишком частое и обильное употребление винограда способствует набору лишнего веса.
Ещё одним важным аспектом является способность винограда стимулировать выработку желудочного сока. Это делает его нежелательным продуктом для людей с язвенной болезнью желудка или двенадцатиперстной кишки, особенно в период обострения, поскольку повышенная кислотность может усилить боль и ухудшить состояние.
Гастроэнтерологи рекомендуют проконсультироваться с врачом перед тем, как регулярно включать виноград в рацион, особенно при наличии хронических заболеваний. Важно помнить, что эти предостережения касаются лиц с определёнными патологиями. Для большинства людей употребление винограда в умеренных количествах безопасно и приносит пользу, так как он богат витаминами, минералами и антиоксидантами. Исследования показывают, что регулярное употребление винограда может снизить риск:
Для безопасного включения винограда в рацион рекомендуется следовать определённым правилам. Как отмечает диетолог Елена Павлова, "умеренность - ключ к использованию пользы винограда без рисков для здоровья, особенно для тех, кто имеет предрасположенность к определённым заболеваниям". В качестве интересного факта, в 2005 году было установлено, что вещество ресвератрол, содержащееся в кожице красного винограда, активирует ген SIRT1, известный как "ген долголетия", что добавляет ещё один аргумент в пользу умеренного потребления этого продукта.
Как сообщалось ранее, гастроэнтеролог сервиса Доктор рядом предупреждает о возможном вреде винограда для некоторых категорий людей. Он отмечал, что высокое содержание сахара в винограде делает его нежелательным продуктом для диабетиков и пациентов с циррозом печени, а избыток витамина C в ягоде способен спровоцировать аллергические реакции. Также ранее гастроэнтерологи СберЗдоровье отмечали, что почти треть всех летних отравлений связана с виноградом.Что еще стоит узнать:- В 1980-х наши бабушки стыдились этой песни — теперь её поют в детских садах
- Экскурсия на абхазское застолье: честный отзыв туристки о том, что меня там шокировало
- Губернатор Воскресенский запустил масштабную Wi-Fi сеть: 8 ключевых точек Иванова к сентябрю
- Люди засмеют: в этом слове нет буквы «З», но каждый второй упорно её вставляет — запомните правильно раз и навсегда
- Уводь-фест 9 августа: сап-карнавал, военная техника и ярмарки на пяти площадках Иванова