Кормежка туристов на Кубе: шокирующая правда о 5* отелях против местных кафе

Разочарование в кубинской кухне и поиски настоящего вкуса

Несмотря на кажущееся изобилие на обеденном столе, многие пятизвездочные отели на Кубе не могут предложить качественную еду. Это становится настоящим разочарованием для туристов, особенно в условиях, когда стоимость проживания за двухместный номер достигает 200 долларов в сутки. Реальность такова: на Кубе катастрофически не хватает продуктов, что напрямую влияет на качество предлагаемой пищи.

Даже в дорогих отелях меню часто ограничено. Посетителям предлагают однообразные блюда: переваренные макароны, прокисший рис, недозрелые фрукты и овощи, например, зеленые арбузы или совершенно безвкусные огурцы. Йогурты вызывают сомнения, хлеб и колбаса доступны не всегда. Зато всегда есть сыр, правда, лишь одного вида. Яйца - большая редкость, и если они появляются, за ними выстраивается длинная очередь. Вместо свежих яиц гостям чаще предлагают порошковый омлет, который невозможно есть из-за кислого и безвкусного привкуса.

Шведский стол на первый взгляд выглядит разнообразно: тарелки с едой радуют глаз яркими цветами, овощи искусно вырезаны в виде роз, обилие салатов. Однако это только иллюзия. При ближайшем рассмотрении становится понятно, что "разнообразие" на деле означает одни и те же макароны под разными соусами, чаще всего холодные. Овощи и фрукты оставляют желать лучшего - зеленые помидоры, недозрелые ананасы. Единственное, что стабильно съедобно - папайя, но и она быстро приедается. Иногда попадаются нарезанная капуста или маринованная свекла, что уже считается удачей.

Рестораны по меню, которые по идее должны превосходить шведский стол, не спасают ситуацию. Там подают те же блюда, но с красивой подачей. Вопиющие случаи антисанитарии, такие как таракан в стакане с водой, подчеркивают проблемы даже в пятизвездочных заведениях.

Попытки найти места, где питаются местные жители, часто приводят к разочарованию. Туристические гиды, обещая аутентичный опыт, привозят в кафе, переполненные туристами, где кубинцев не видно. Цены там заоблачные, например, 21 доллар за курицу при средней зарплате на Кубе в 30 долларов в месяц, как утверждает один из путешественников. Тем не менее, еда в таких местах была действительно вкусной: сочной, с обилием специй, что сильно отличается от отельной кухни. Обед на четверых обходился в 117 долларов.

В Тринидаде можно найти уютные кафе, где подают свежие гаспачо, овощные супы, ризотто и салаты с креветками. Ужин на четверых обходится в 80 долларов. В Сьенфуэгосе есть настоящие местные рестораны без меню, где выбор ограничен курицей или рыбой. Курица, хотя и простая, значительно вкуснее той, что подают в отелях. Обед на четверых может стоить 20 долларов, что, возможно, с наценкой, но все равно намного дешевле и вкуснее отельных блюд.

Вывод один: на Кубе можно вкусно поесть, но не в отелях по системе "все включено". Многие туристы берут с собой крупы, консервы, колбасные изделия. Есть и те, кто просто заливает некачественную еду ромом, чтобы хоть как-то ее проглотить. Главный совет: не доверяйте гидам. Ищите места, где едят местные жители. Вкусная еда там есть, но за нее придется заплатить отдельно.

undefinedЧто еще стоит узнать:

• В 1980-х наши бабушки стыдились этой песни — теперь её поют в детских садах
• Экскурсия на абхазское застолье: честный отзыв туристки о том, что меня там шокировало
• Губернатор Воскресенский запустил масштабную Wi-Fi сеть: 8 ключевых точек Иванова к сентябрю
• Люди засмеют: в этом слове нет буквы «З», но каждый второй упорно её вставляет — запомните правильно раз и навсегда
• Уводь-фест 9 августа: сап-карнавал, военная техника и ярмарки на пяти площадках Иванова