Бывшие сотрудники Магнита и Пятерочки раскрыли шокирующую правду о конфетах на развес

Опасности покупки развесных сладостей

Приобретение конфет на развес может показаться выгодным, но такой способ покупки несёт в себе риски для здоровья потребителей. Недавно популярный блогер описала случай, который привлёк внимание к санитарным нормам при продаже сладостей. Блогер стала свидетелем того, как покупательница в супермаркете брала развесные конфеты из лотка, нюхала их и пробовала, после чего возвращала обратно. Этот инцидент поднимает вопросы о соблюдении гигиенических требований и указывает на то, что развесные конфеты могут контактировать с другими покупателями до момента покупки.

Описанный случай - лишь одна из проблем, связанных с продажей на развес. Источники в розничной торговле сообщают, что магазины иногда подмешивают просроченные конфеты к свежим. Визуально определить некачественный товар, особенно если он в индивидуальной обёртке, крайне трудно. Это означает, что покупатель может приобрести продукт с истёкшим сроком годности, даже не подозревая об этом. Такие действия нарушают права потребителей на получение качественного и безопасного товара.

Для минимизации таких рисков специалисты в области пищевой безопасности рекомендуют покупать конфеты исключительно в заводской упаковке. Такая упаковка защищает продукт от внешних воздействий и контакта с посторонними людьми, а также гарантирует соответствие заявленным стандартам качества и свежести. Заводская упаковка предоставляет полную информацию о сроке годности, составе и производителе, что позволяет потребителю сделать осознанный выбор.

Основные риски, связанные с покупкой развесных конфет, включают:

• Возможный контакт с загрязнёнными руками или слюной других покупателей, что может привести к передаче бактерий и вирусов.
• Риск купить просроченные конфеты, смешанные со свежими, что ухудшает вкусовые качества и может нанести вред здоровью.
• Отсутствие полной информации о продукте (состав, дата изготовления, срок годности) на индивидуальной обёртке или ценнике, что затрудняет контроль качества.

В 2022 году Роспотребнадзор выявил более 3,5 тысяч случаев продажи просроченной пищевой продукции, включая кондитерские изделия. Это подчёркивает актуальность проблемы. Кроме того, эксперты отмечают, что при развесной торговле часто нарушаются условия хранения, например, температурный режим, что способствует быстрой порче продукта и размножению микроорганизмов.

Даже кратковременное воздействие неблагоприятных факторов, таких как открытое хранение, может привести к изменению физико-химических свойств конфет и снижению их безопасности. Покупка кондитерских изделий в цельной, герметичной упаковке - это базовый принцип гигиены и безопасности пищевых продуктов, - комментирует Елена Зотова, специалист по пищевой безопасности.

Как сообщалось ранее, 1 сентября 2023 года российские производители продуктов питания уведомили торговые сети о планируемом повышении цен на 5-20%. Причинами этого называли ослабление рубля, а также рост стоимости логистики, упаковки и сырья.

Что еще стоит узнать:

• Ивановская область простилась с четырьмя героями СВО: Касьяненко, Смирновым, Ротарем и Пигасовым
• В 95-летие ВДВ в Иванове открыли памятник погибшему при исполнении долга Герою России Андрею Мосину
• Черное море преподнесло шокирующий сюрприз: купаться стало невозможно, отдыхающие в ужасе сидят на берегу
• Купил дом в глухой деревне и три года был счастлив - пока не посчитал расходы и не ахнул от ошибки
• Молокозавод в Ивановской области поставлял детям поддельное молоко из сухих смесей