Сидераты: что это такое, когда их сеять, когда закапывать? Плюсы и минусы

Сидераты — это особая группа растений, которые выращивают на огороде для последующего заделывания в почву с целью её обогащения и оздоровления.

Их называют «зелёными удобрениями»: после скашивания и заделки в верхний слой земли зелёная масса разлагается, насыщая почву органикой, азотом, фосфором и другими полезными веществами. Сидераты активно используют в органическом земледелии как экологичную альтернативу минеральным удобрениям.

Когда сеять сидераты
Сидераты можно высевать практически в любое время сезона, в зависимости от задач:

Весна: Сеют за 3–4 недели до посадки основных культур, чтобы успеть нарастить зелёную массу. После скашивания сидератов рассаду можно высаживать прямо в эту почву.

Лето: Используют на освободившихся после уборки ранних культур грядках. Быстрорастущие сидераты (фацелия, горчица, овёс) за 1–1,5 месяца дают много зелени, которую можно заделать в почву.

Осень: Сразу после сбора основного урожая (сентябрь–октябрь) высевают озимые сидераты (рожь, овёс, фацелия, вика, масличная редька), которые укореняются до морозов, а весной дают дополнительную зелёную массу.

Когда и как закапывать сидераты
Лучшее время для заделки — когда растения достигли максимума зелёной массы, но до начала цветения. Если дать сидератам зацвести, они становятся жёсткими, хуже разлагаются, а семена могут засорить участок. Заделывать сидераты рекомендуется не глубоко: срезанную массу равномерно распределяют по поверхности и заделывают в верхний слой почвы (на глубину 8–10 см) плоскорезом или тяпкой, чтобы не нарушать структуру земли. Можно оставить часть массы как мульчу на поверхности.

Осенние сидераты (озимые) часто оставляют под снег, а заделывают весной, до посадки основных культур.

Плюсы сидератов

• Улучшение структуры почвы: Корни рыхлят тяжёлые почвы и связывают лёгкие, делая их более воздухо- и водопроницаемыми.
• Обогащение питательными веществами: Особенно бобовые (вика, горох, люцерна, клевер) накапливают азот, злаки — калий, гречиха — фосфор.
• Повышение плодородия: Разлагаясь, сидераты увеличивают содержание гумуса — основы плодородия.
• Подавление сорняков: Быстрорастущая зелёная масса не даёт прорастать сорнякам, а некоторые сидераты выделяют вещества, тормозящие их рост.
• Снижение заболеваемости: Некоторые культуры (горчица, редька, фацелия) выделяют фитонциды, угнетающие патогены и вредителей.
• Защита от эрозии: Корневая система предотвращает размывание и выветривание почвы.
• Экономия на удобрениях: Позволяют сократить или полностью отказаться от минеральных и органических удобрений.

Минусы и нюансы применения

• Расход влаги: Сидераты потребляют много воды, поэтому их не рекомендуется сеять в засушливых регионах или при недостатке влаги.
• Занятость грядок: Пока сидераты растут, участок нельзя использовать под основные культуры.
• Риск самосева: Если сидераты перерастают и дают семена, они могут стать сорняками на следующий год.
• Дополнительные работы: Требуется время и силы на скашивание и заделку зелёной массы.
• Необходимость правильного выбора: Для разных почв и целей нужны разные сидераты (например, рапс не подходит для кислых почв).

Самые популярные сидераты

Культура	Особенности и преимущества
Фацелия	Улучшает структуру, подавляет сорняки, медонос, мало влаги
Горчица	Быстро растёт, борется с вредителями, рыхлит почву
Вика, горох	Обогащают азотом, подавляют сорняки
Овёс, рожь	Хорошо структурируют почву, подходят для осеннего сева
Люцерна, клевер	Накапливают азот, улучшают органический соста
Масличная редька	Борется с вредителями, насыщает почву органикой

 

Сидераты — эффективный и экологичный способ поддержания и восстановления плодородия почвы на огороде. Главное — правильно подобрать культуру, вовремя посеять и заделать в почву, не допуская цветения. Тогда сидераты принесут максимум пользы, а минусы будут сведены к минимуму.