Восемь важных советов по выращиванию моркови: как без хлопот получить богатый урожай сладкой моркови

Морковь - один из самых популярных и полезных овощей на наших огородах. Но чтобы получить не только обильный, но и сладкий урожай, важно соблюдать ряд простых, но критически важных правил

Вот восемь советов, которые помогут вам вырастить ровную, крупную и вкусную морковь без лишних хлопот.

1. Выбирайте правильный сорт

Половина успеха - в выборе подходящего сорта. Для получения сладкой моркови отдавайте предпочтение сортам с высоким содержанием сахара и каротина: «Сладкоежка», «Детская сладкая», «Сластёна», «Медовая», «Нантская улучшенная сахарная» и другие современные гибриды.

2. Готовьте почву с осени

Морковь любит рыхлую, плодородную, легкую почву - супесчаную или суглинистую, с нейтральной или слабокислой реакцией. Грядку лучше готовить с осени: перекопайте землю на штык лопаты, внесите перегной или компост, но ни в коем случае не свежий навоз - он приводит к деформации корнеплодов.

3. Соблюдайте севооборот

Не сажайте морковь после петрушки и других зонтичных. Лучшие предшественники - картофель, капуста, огурцы, томаты, лук. Это снижает риск болезней и вредителей.

4. Сейте вовремя и не загущайте посевы

Оптимальный срок посева - с конца апреля до начала июня, когда почва прогреется до +8…+12°C. Семена заделывайте на глубину 1-2 см, соблюдая расстояние между ними 3-5 см. Грядки располагайте на самом освещённом участке, морковь не любит тени.

5. Используйте качественные семена и подготовьте их к посеву

Семена моркови отличаются туговсхожестью - чтобы ускорить всходы, их можно предварительно замочить или прорастить. Не используйте старые семена: через два года они теряют всхожесть.

6. Следите за поливом

Морковь засухоустойчива, но для сладости и сочности ей нужна регулярная влага. Поливайте умеренно, особенно в период прорастания и активного роста. Избегайте резких перепадов влажности - это приводит к растрескиванию корнеплодов. За две недели до уборки полив прекращают полностью.

7. Не забывайте о прореживании и рыхлении

Загущённые посевы - главная причина мелкой и кривой моркови. Первое прореживание проводят в фазе двух настоящих листьев, оставляя 2–3 см между растениями, второе - через 2 недели, увеличивая расстояние до 4–6 см. После каждого полива или дождя рыхлите почву, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням.

8. Подкармливайте правильно

Морковь не любит избытка удобрений, особенно свежего навоза. Достаточно внести органику под предшествующую культуру. За сезон можно провести 1-2 подкормки раствором древесной золы или скошенной травы. Избыток азота снижает сладость корнеплодов.

Выполняя эти рекомендации, вы без труда получите богатый урожай ровной, крупной и сладкой моркови, которая порадует вкусом и пользой всю семью.