В школах Иванова нашли просроченные яйца и масло для детского питания
- 16:08 3 июня
- Алексей Смирнов
В апреле 2026 года специалисты Россельхознадзора и прокуратуры организовали внеплановые проверки пищеблоков в четырех школах города Иваново. Инспекция была инициирована из-за поступивших сведений о нарушениях при обращении с продуктами животного происхождения, которые идут на питание учеников, сообщает "newsivanovo.ru".
Во время рейда проверяющие выявили несоответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС и ветеринарным нормам. Главная проблема заключалась в отсутствии электронных сопроводительных документов на скоропортящиеся товары, что не позволяет гарантировать безопасность и законное происхождение сырья.
Специалисты обнаружили в школьных столовых молочную и мясную продукцию, а также мясо птицы, на которых отсутствовала обязательная маркировка. В одном из учебных заведений сотрудники нашли масло "Крестьянское" и куриные яйца с просроченным сроком хранения. Помимо этого, на партию замороженного куриного филе полностью отсутствовали ветеринарные сертификаты.
В мае 2026 года виновные должностные лица понесли административное наказание. Нарушения были квалифицированы по статьям 14.43 и 10.6 КоАП РФ, а общая сумма выписанных штрафов составила 63 тысячи рублей.
Напомним, в апреле 2026 года в Ивановской области сотрудники ветеринарного надзора с помощью нейросетей обнаружили фальсификацию в сопроводительных бумагах, касающихся молочных продуктов. Было установлено, что компании перевозили молочные продукты на легковых машинах, что противоречит действующим нормам. К примеру, для перевозки 19 тонн сырого молока в документах значился кроссовер Range Rover Evoque, а для 24 тонн обезжиренного молока — ВАЗ 21093.