Современные хозяева меняют привычные вытяжки на умные системы вентиляции и экономят до 40% энергии
- 09:40 5 февраля
- Дмитрий Волков

Традиционные купольные вытяжки постепенно покидают современные кухни, уступая место скрытым технологиям. Основная причина кроется в нерациональном использовании пространства: массивные короба и воздуховоды "съедают" полезный объем шкафов и диктуют жесткие правила планировки. Современные интерьеры стремятся к визуальной легкости, где техника не доминирует над общим стилем.
На смену классическим устройствам пришли индукционные панели со встроенным экстрактором. Система работает по принципу нисходящего потока, улавливая пар и запахи непосредственно у края посуды. Это исключает распространение жировых частиц в воздухе, что особенно актуально для квартир-студий, где кухня объединена с жилой зоной.
Эффективность таких решений подтверждается законами физики: скорость всасывания воздуха в узком канале в несколько раз выше, чем у стандартного зонта над плитой. Интересный факт: первые прототипы встраиваемых в столешницу вытяжек появились еще в 1970-х годах, но их массовое производство стало возможным только с появлением компактных и мощных бесщеточных двигателей.
Дизайнеры интерьеров подчеркивают, что отказ от громоздких конструкций позволяет реализовать смелые архитектурные идеи.
"Возможность перенести варочную зону на кухонный остров или разместить ее напротив окна без ущерба для обзора - главный аргумент в пользу скрытых систем", - поясняет эксперт по эргономике жилых пространств Алексей Власов.
В современных системах активно применяются многослойные угольные фильтры с технологией регенерации. Их можно восстанавливать, просто прокаливая в духовке, что значительно снижает эксплуатационные расходы. Преимущества альтернативных систем очистки воздуха включают:
Справочная информация: традиционные вытяжки требуют установки воздуховода диаметром не менее 120-150 мм. Каждое колено такого канала снижает производительность системы на 10-15%, в то время как рециркуляционные модели лишены этой проблемы, сохраняя стабильную мощность независимо от сложности монтажа.