Быстро, просто и очень вкусно: берем лаваш и готовим аппетитные рулетики — сметут со стола в один миг
Вкусные рулеты из лаваша с рыбой и зеленью
Блогер "Палочки для еды - рецепты" на Дзене предложил свой вариант рулета из лаваша. Это блюдо готовится из тонкого лаваша, 150 граммов мягкого сливочного сыра, 100 граммов слабосоленой семги или ветчины и свежей зелени (укроп или петрушка) по вкусу.
Для приготовления лаваш равномерно покрывают слоем сливочного сыра. Затем на него выкладывают нарезанную семгу или ветчину, после чего посыпают зеленью. Подготовленный лаваш плотно сворачивают в рулет и нарезают на порционные куски шириной 2-3 см.
Чтобы разнообразить блюдо, можно дополнить начинку тонкими ломтиками огурца или авокадо. Вместо сливочного сыра подойдет крем-сыр с травами или чесноком. Красную рыбу можно заменить копченой курицей или индейкой. Кулинарный эксперт Ксения Васильева отмечает, что сочетание ингредиентов с разной текстурой, например, хрустящего огурца и нежного авокадо, улучшает восприятие вкуса. Это делает каждый кусочек рулета более интересным.
Справочно: лаваш - это один из древнейших видов хлеба, распространённый на Ближнем Востоке и в Закавказье. В 2014 году ЮНЕСКО включила лаваш в список нематериального культурного наследия. Обычно лаваш хранится 3-5 дней при комнатной температуре, а в холодильнике он может пролежать до двух недель.
Как сообщалось, 15 июля салат Оливье стал неотъемлемой частью западной и европейской кухни. По данным исследования Ассоциации кулинарных экспертов, 60% домашних поваров в западных странах предпочитают рецепты с менее чем пятью основными ингредиентами, что делает универсальные рулеты из лаваша особенно привлекательными.
Что еще стоит узнать: Нужно ли накрывать сковороду при жарке рыбы. Запомните это правило навсегда «Июль и август станут аномальными». Метеорологи обновили прогноз до конца лета 2025 Полного увядания не жду — убираю лук сразу, как замечаю один признак — луковицы крупнее не станут, а лежкость лучше Востребованные у россиян товары пропадут из магазинов: Пятерочка и Перекресток объявили о важном решении Прощание с основателем легендарного трио "Меридиан" и автором 80 песен пройдет 28 июля в ивановской филармонии