Почему агрономы с большим опытом добавляют эту муку в почву - секрет защиты урожая от самых опасных вредителей.
- 13:40 12 декабря
- Никита Васильев

Обычная мука – секрет плодородия почвы и защиты от вредителей
Часто, когда речь заходит о защите урожая, на ум приходят дорогостоящие химикаты или сложные биопрепараты. Однако некоторые из наиболее эффективных решений находятся гораздо ближе - например, на кухонной полке. Обычная пшеничная или ржаная мука, которую можно найти в любом магазине, является многофункциональным инструментом для опытных садоводов.
Мука не является прямым удобрением, но служит органическим донором питательных веществ с замедленным высвобождением. В её составе, помимо крахмала, присутствуют белки, аминокислоты и важные микроэлементы: калий, фосфор, магний, сера, цинк, марганец и даже следы селена. Главное - это азот в связанной форме, который поступает в почву постепенно.
В отличие от быстродействующих азотных удобрений, мука отдаёт азот не сразу. Её разлагают почвенные бактерии и грибы, обеспечивая пролонгированное питание. Это идеально подходит для растений, чувствительных к резким скачкам азота, которые могут привести к чрезмерному росту зеленой массы, ослаблению иммунитета и повышенной уязвимости к грибковым заболеваниям.
Садоводы применяют муку различными способами для поддержания здоровья растений. Её добавляют в компостные кучи для активации белковой фазы или рассыпают под мульчу, чтобы корни постепенно получали питание. При посадке таких культур, как томаты, перцы и капуста, небольшое количество муки в лунках обеспечивает долгосрочный ресурс на 4-6 недель.
Рекомендуемая дозировка составляет от 100 до 200 граммов на квадратный метр. Важно помнить, что в этом случае принцип "чем больше, тем лучше" не работает. Мука действует как точечная поддержка, помогая, чтобы земля становилась как пух.
Мука эффективно борется с вредителями без использования агрессивных химикатов, создавая физический барьер. Этот метод основан на нескольких принципах.
Во-первых, мельчайшие частицы муки обволакивают тела мягкотелых насекомых, таких как тля, молодые личинки колорадского жука и гусеницы. Это забивает их дыхательные пути и затрудняет движение. Во-вторых, мука обладает гигроскопичностью: утром, при росе, она становится клейкой. Ползущие по стеблям слизни прилипают к поверхности и теряют способность питаться. В-третьих, нарушается симбиоз: муравьи, которые "пасут" тлю, перестают её охранять, поскольку покрытые мукой выделения тли теряют свою привлекательность.
Эффект от таких обработок не мгновенный, но накапливается со временем. Две-три обработки с интервалом в 5-7 дней могут сократить популяцию вредителей на 60-80%. Интересно, что исторически муку использовали для защиты хранимого зерна от насекомых-вредителей, так как тонкий слой затруднял их передвижение и дыхание. Это подтверждает её универсальность в борьбе с насекомыми. Главное преимущество этого метода - он безопасен для пчёл, божьих коровок и других полезных насекомых, что способствует сохранению биологического разнообразия в саду.
Правильное применение муки требует соблюдения некоторых правил, чтобы добиться максимальной эффективности и избежать негативных последствий.
- Не следует опылять цветущие растения, поскольку мука может забить пыльцу и помешать работе опылителей.
- Избегайте образования толстых слоёв муки у основания стеблей. Во влажном состоянии она может стать питательной средой для плесени и привлечь грызунов.
- После дождя обработку необходимо повторить, так как вода смывает защитный слой.
- Не рекомендуется смешивать муку с жидкими растворами для опрыскивания, она быстро скатается в комки и потеряет свои свойства.
Продвинутый метод применения муки - использование её в качестве носителя для биозащитных микроорганизмов. Опытные агрономы смешивают муку с порошковыми формами таких препаратов, как Trichoderma harzianum для подавления корневых гнилей, Metarhizium anisopliae против колорадского жука или Beauveria bassiana для борьбы с белокрылкой и трипсами. В этом случае мука не является питанием, а выступает в роли субстрата. Её частицы удерживают споры на поверхности листьев или в верхнем слое почвы, продлевая их активность в полтора-два раза.
Использование муки в садоводстве отражает экосистемный подход, основанный на народной мудрости. Этот метод не обещает мгновенных чудес, но способствует устойчивому развитию сада. Он не требует специального оборудования, но нуждается во внимании к деталям. Мука не уничтожает вредителей напрямую, а меняет условия, в которых они теряют своё преимущество, помогая, чтобы почва стала легче.
Это не возврат к устаревшим методам, а шаг вперёд с уважением к природным процессам. В здоровой экосистеме мука действует как мягкий стимул, обеспечивая чуть больше азота, снижая количество тли и повышая устойчивость растений к стрессам. Иногда именно такие небольшие, но системные улучшения превращают обычный год в по-настоящему урожайный.
Как сообщалось ранее, доломитовая мука также является ценным инструментом для садоводов. Этот тонкоизмельчённый порошок, богатый кальцием и магнием, способен нейтрализовать кислотность почвы. Всего один стакан доломитовой муки на квадратный метр может заменить до 17 кг навоза, улучшая структуру земли и делая её более рыхлой и плодородной. Оптимальный период для внесения - с ноября по март, прямо по снегу, чтобы талая вода обеспечила равномерное распределение.