Су-шеф ресторана «Антонио» осуждён за отравление 28 гостей корпоратива
- 12:07 18 мая
- Максим Лебедев
Ленинский районный суд города Иваново 18 мая огласил приговор су-шефу заведения "Антонио" Дмитрию Мишагину, в чьем ресторане в конце 2024 года после корпоративного мероприятия у 28 гостей был выявлен сальмонеллез. Пять человек были направлены в стационар, остальные участники торжества проходили лечение амбулаторно, об этом сообщает "ivanovonews.ru".
В ходе разбирательства выяснилось, что сотрудник допустил работу персонала без прохождения медицинских осмотров и оформления санитарных книжек. Также зафиксированы грубые нарушения правил хранения продуктов, ненадлежащее состояние помещений и неисправность оборудования для обеззараживания воздуха в зоне приготовления холодных закусок.
Суд признал повара виновным в нарушении санитарных норм, которое стало причиной массового заболевания. В качестве наказания Дмитрию Мишагину назначено ограничение свободы сроком на 1 год и 4 месяца, а также установлен запрет на деятельность в сфере общественного питания на 1 год, информирует прокуратура Ивановской области.
Решение суда в настоящее время не вступило в законную силу, уточняет пресс-служба судов общей юрисдикции региона.
Пострадавшие предъявили семь гражданских исков о возмещении морального ущерба на общую сумму 1 миллион 450 тысяч рублей. Данные требования будут рассматриваться в рамках отдельного гражданского судопроизводства.
Напомним, в конце марта 2026 года прокуратура в Иванове восстановила законные права повара холодного цеха и бармена, работавших в одном из местных ресторанов. Руководство заведения нарушило трудовые права сотрудников, не оформив их официально и задерживая зарплату. После обращений граждан, прокуроры добились в суде от работодателя выплаты бывшим работникам около 100 тысяч рублей в счет погашения задолженности и компенсации морального вреда.