Заморозки против урожая: как капризы погоды ударили по фруктовым садам России

Погодные условия в 2025 году оказали заметное влияние на урожай яблок и других фруктов в России, однако последствия для разных культур и регионов различаются.

Яблоки
    •    Весенние возвратные заморозки в этом году затронули сады в южных регионах (Кубань, Ставрополье, Крым, Адыгея) и в центре Поволжья, однако их влияние на урожай яблок оказалось относительно небольшим. Ожидается, что урожай яблок в организованном секторе может достичь порядка 2 млн тонн, что выше показателей прошлого года. В отдельных регионах, где цветение началось позже, погодные колебания практически не повлияли на будущий урожай, и при благоприятном летнем сценарии прогнозируется даже увеличение сбора яблок почти в полтора раза по сравнению с прошлым годом.
    •    Февральские морозы, по мнению экспертов, также не оказали существенного влияния на яблони.

Косточковые культуры и ягоды
    •    Сильнее всего от весенних заморозков пострадали косточковые культуры - абрикосы, черешня, персики, а также некоторые сорта слив. В южных регионах потери урожая этих культур могут достигать 50%. Причиной стали не только сами заморозки, но и неблагоприятная погода во время цветения, из-за чего часть завязей осыпалась.
    •    Для ягод ситуация менее однозначна: тёплая зима и отсутствие снежного покрова могли привести к повреждению корней, что увеличивает риски при возврате морозов. Урожай ягод в целом зависит от того, как сложится погода в конце весны и начале лета.


    Основной риск для плодовых культур в этом сезоне связан с ранним началом вегетации из-за тёплой зимы и последующими возвратными заморозками, которые совпали с цветением деревьев.
    Несмотря на локальные потери, в целом по России урожай яблок ожидается хорошим, а по некоторым косточковым и ягодным культурам - заметно ниже из-за погодных аномалий.

Таким образом, погодные условия 2025 года стали испытанием для садоводов, но наиболее устойчивыми оказались яблони, тогда как косточковые культуры и ягоды понесли значительные потери в ряде регионов.