Росконтроль проверил все марки и выбрал чай в пакетиках который стоит покупать без опасений

Эксперты Росконтроля провели масштабное исследование черного чая в пакетиках, чтобы проверить популярные потребительские страхи. В лабораториях изучили продукцию востребованных марок на наличие пестицидов, плесени и посторонних примесей. Результаты показали, что лидеры рынка предлагают продукт, соответствующий высоким стандартам качества и безопасности.

Наивысшие баллы получили марки Greenfield Golden Ceylon, Hilltop и Riston. В этих образцах не обнаружено следов синтетических красителей, а содержание кофеина и танина соответствует норме для сортового черного чая. Микробиологические показатели также оказались в норме: патогенных бактерий и опасного уровня грибков в протестированных пакетиках не зафиксировано.

Специалисты оценивали продукцию по нескольким ключевым критериям:

органолептические свойства, включая вкус, аромат и прозрачность настоя;

массовая доля экстрактивных веществ, определяющая крепость напитка;

наличие посторонних растительных добавок и сора;

безопасность химического состава и отсутствие тяжелых металлов.

Бытует мнение, что в пакетики фасуют исключительно отходы производства или чайную пыль. Однако экспертиза подтвердила, что мелкая фракция листа - это естественный результат измельчения, позволяющий напитку завариваться быстрее. В качественных образцах отсутствуют черешки и сорные примеси, которые часто встречаются в продукции эконом-сегмента.

Специалисты системы контроля качества отмечают, что отсутствие плесени в пакетированном чае является главным маркером соблюдения технологий сушки и условий хранения сырья.

Интересный факт: чайный куст Camellia sinensis активно поглощает фтор из почвы, поэтому его содержание в листьях всегда выше, чем в других растениях. Исследование подтвердило, что в проверенных марках концентрация этого элемента остается в пределах нормы и безопасна даже для тех, кто пьет чай несколько раз в день.

Росконтроль - это независимая некоммерческая организация, занимающаяся мониторингом потребительского рынка. Для оценки каждой категории товаров эксперты используют десятки параметров, включая проверку на наличие более 140 видов современных пестицидов.