2 секретные подкормки для свеклы в августе — вырастет размером с дыню и слаще мёда, а эти популярные удобрения только навредят

Оптимальные удобрения для сладкой и сочной свеклы

Для получения крупной, сладкой и сочной свеклы важно правильно подбирать удобрения, избегая тех, что могут навредить урожаю и почве. Ключевым элементом, влияющим на вкус и плотность корнеплода, является калий. Он способствует накоплению сахаров и сухих веществ, что напрямую определяет сладость свеклы.

Калий также укрепляет клеточные стенки, благодаря чему свекла остается сочной, но не становится водянистой. Это качество, наряду с формированием крепкой кожицы, обеспечивает длительное хранение урожая. Более того, калий повышает устойчивость свеклы к неблагоприятным погодным условиям: жаре, засухе и холоду.

Для подкормки свеклы допустимо использовать различные калийсодержащие удобрения, кроме хлористого калия, поскольку свекла плохо переносит хлор. Отличными вариантами являются сульфат калия, монофосфат калия, калимагнезия и калимаг. В начале августа, особенно на бедных почвах, где не применялись азотные удобрения или органика, и ботва развивается слабо, можно внести калиевую селитру.

Сера и магний играют не менее важную роль. Они необходимы для эффективного усвоения азота и активного фотосинтеза, участвуя в формировании хлоропластов. Эти элементы критически важны для всех процессов в растительных тканях, и потребность свеклы в них довольно высока. Применение сульфата калия, калимага или калимагнезии помогает восполнить дефицит калия, магния и серы одновременно.

К августу потребность свеклы в фосфоре значительно снижается, так как растение обычно имеет достаточно запасов этого элемента в почве. Избыток фосфора может нарушить питательный баланс или сделать корнеплоды жесткими и волокнистыми. Внесение фосфора целесообразно при подготовке почвы к посадке или на ранних этапах вегетации. Если при подготовке почвы вносилась органика (включая компост, навоз), дополнительное внесение фосфора, вероятно, не потребуется.

Не рекомендуется подкармливать свеклу органическими удобрениями, такими как коровяк или птичий помет, в конце вегетации. Это стимулирует активный рост ботвы в ущерб развитию корнеплода. Хотя здоровая ботва важна для роста корнеплода, ее пик приходится на начало вегетации. В августе листья свеклы достигают максимального размера, и дальнейший их рост не имеет смысла, поскольку растение приоритетно развивает либо надземную часть, либо подземную. Интенсивное наращивание зеленой массы в августе может замедлить формирование корнеплода.

Избыток азота делает корнеплоды водянистыми, снижая их лежкость и повышая уязвимость к болезням. Кроме того, переизбыток азота может вызвать дефицит калия и микроэлементов, таких как бор. Поэтому в августе азотные удобрения лучше не вносить.

Несмотря на распространенное заблуждение о пользе подкормки свеклы солью, это не рекомендуется. Свекла действительно имеет немного более высокую потребность в натрии по сравнению с другими культурами, но она не настолько велика, чтобы требовать специального внесения. Сахаристость корнеплодов прежде всего зависит от сорта, климата и общего баланса макро- и микроэлементов в почве. Соль не улучшит вкус изначально несладких сортов. Более того, хлорид натрия вреден для почвы - он ухудшает ее структуру и снижает плодородие при избыточном внесении. Кроме того, соль содержит хлор, а свекла относится к хлорофобным культурам и не переносит его избытка.

Свекла хорошо реагирует на бор, но важно соблюдать баланс. Симптомы дефицита и избытка бора порой схожи. Бор рекомендуется вносить на ранних этапах роста, особенно на песчаных почвах, где удобрения вымываются, или осенью. В конце вегетации внесение бора может быть неэффективным, даже если он способствует накоплению сахаров. Если корнеплод уже развился, подкормка бором может не дать желаемого результата, а избыток навредит.

Признаки дефицита бора: почернение точки роста, куполообразная форма листьев и внутреннее почернение корнеплодов. Если свекла здорова, а корнеплоды сладкие, дополнительный бор не нужен. "Нередко дефицит бора провоцируется не отсутствием его в почве, а условиями, которые мешают растению его усваивать: например, частыми осадками, засухой, или pH почвы выше 7.5-8", - отмечает агроном Сергей Петров. В сомнительных случаях можно использовать борофоску или борную кислоту, но эти меры обычно принимают до августа, а не в самом конце вегетации.

Ранее мы писали, что 15 июля 2025 года отмечалось изобретение необычного использования фолиевой кислоты в качестве удобрения для растений, изначально предназначенной для медицины. В публикации отмечались заявления от садоводов-любителей, подтверждающие экономичность и эффективность данного средства. Проблема нехватки питательных веществ, таких как фосфор, калий и бор, проявляется замедлением роста и изменением цвета листьев, а грамотная подкормка критически важна для улучшения качества корнеплодов.

Что еще стоит узнать: Взрыв топливной системы авто и медовая ярмарка в Кинешме: главные новости за 9 августа в Иваново Вешала полотенце на дверь, пока не узнала страшную правду — теперь боюсь это делать Погибли главврач ГКБ №7 и его дочь-студентка: прощание 12 августа Работница «Пятерочки» раскрыла правду о скидках: эти товары не берите даром - список удивит Иваново: главные новости за 9 августа - авария гидроцикла на Сунже, гибель главврача ГКБ №7 и дочери