Эти 7 китайских продуктов опасны для здоровья — проверьте свой холодильник прямо сейчас

Опасные продукты из Китая, которых стоит избегать

Приобретая продукты питания из Китая, потребители не всегда осознают потенциальные риски для здоровья. Несмотря на то что Китай является одним из крупнейших мировых экспортеров продовольствия, ряд продуктов, поставляемых из этой страны, вызывает опасения из-за методов производства и контроля качества.

Яблоки, выращенные в Китае, часто обрабатывают пестицидами и химическими веществами для улучшения внешнего вида, транспортировки и увеличения срока хранения. Это негативно сказывается на вкусовых качествах плодов и их аромате. Согласно исследованиям, предпочтение стоит отдавать отечественным яблокам, которые, несмотря на менее привлекательный вид, часто более полезны и вкусны.

В китайском чесноке, по данным различных исследований, обнаруживаются пестициды, тяжелые металлы и другие опасные вещества. Это может быть причиной его необычно долгого срока хранения. Эксперты рекомендуют, по возможности, воздерживаться от употребления импортного чеснока.

Недавние случаи отравления китайскими грибами, выявленные в России, обусловлены обнаружением опасных токсинов в маринованных и соленых продуктах. Вероятная причина - загрязнение воздуха в районах выращивания, что привело к накоплению вредных веществ в грибах.

Китай поставляет значительные объемы рыбы и морепродуктов, включая треску, тилапию, осетра, угря, форель, креветки. Однако медики предостерегают от их употребления, поскольку многие водоемы в Китае загрязнены ртутью, мышьяком и кадмием, которые могут накапливаться в рыбе.

В 2020 году в мандаринах из Китая были обнаружены карантинные микроорганизмы, что привело к приостановке поставок. Хотя официальные поставки были прекращены, остатки такой продукции еще могут встречаться в продаже, поэтому покупателям следует быть внимательными.

Слухи о том, что китайский рис изготавливают из пластика, не соответствуют действительности. Однако существует практика подделки риса из крахмала с добавлением различных веществ для имитации настоящего продукта. Такая подделка хотя и не опасна для здоровья, но может способствовать набору веса из-за измененного состава.

В 2008 году в России были зафиксированы случаи отравления детей сухим молоком из Китая. Было установлено, что в продукт добавлялся меламин, который при длительном употреблении может вызывать патологии почек и полиорганную недостаточность. Это касается не только сухого молока, но и других продуктов, содержащих его как компонент.

По мнению Алексея Горбунова, эксперта по безопасности пищевых продуктов, "основной проблемой является не столько отсутствие контроля, сколько массовое производство и стремление к минимизации затрат, что иногда приводит к нарушению технологий и использованию запрещенных субстанций. Потребителям важно обращать внимание на происхождение продуктов и, по возможности, выбирать товары, выращенные в регионах с более строгим экологическим контролем".

Организация Объединенных Наций по вопросам продовольствия и сельского хозяйства (ФАО) отмечает, что глобальные цепочки поставок продуктов питания делают контроль за качеством особенно сложным, и призывает страны-импортеры к усилению надзора и тестирования импортируемой продукции.

undefinedЧто еще стоит узнать: Транспорт в Иванове 9 августа: без ограничений, но с сюрпризом до 23:00 Взрыв топливной системы авто и медовая ярмарка в Кинешме: главные новости за 9 августа в Иваново На Сунже водитель гидроцикла выжил, пригнув голову, а два пассажира погибли от препятствия Запомните 3 дедовских правила сушки лука раз и навсегда — потеряете всего 2% урожая за зиму Глоба предсказала сплошной раздор с 10 августа — жизнь этих трёх знаков превратится в кошмар