Обернула сковородку обычным пакетом из магазина и забыла про черноту на дне — теперь сияет как новенькая
Толстый слой многолетнего нагара на сковороде невозможно удалить обычной губкой или стандартным моющим средством. Механическая чистка металлическими щетками часто портит поверхность и оставляет глубокие царапины, в которые в дальнейшем грязь въедается еще сильнее. Решить проблему помогает метод закрытой экспозиции в герметичном пакете с использованием раствора аммиака. Химическая реакция размягчает застарелый жир, превращая твердую корку в податливую кашицу.
Для процедуры требуется плотный полиэтиленовый пакет и небольшое количество нашатырного спирта. Посуду помещают внутрь, добавляют вещество и плотно завязывают упаковку, чтобы исключить утечку едких паров. В таком состоянии утварь оставляют на 8-12 часов, желательно в нежилом проветриваемом помещении или на балконе. Под воздействием концентрированных паров молекулярные связи в слое гари разрушаются, и после извлечения грязь легко смывается проточной водой.
Используйте только пакеты без повреждений во избежание распространения резкого запаха. Обязательно работайте в резиновых перчатках для защиты кожи рук. Метод не рекомендуется для необработанного алюминия, так как металл может вступить в реакцию и потемнеть.Интересный факт: нашатырный спирт активно применялся для чистки медной и серебряной посуды еще в XIX веке. Сегодня этот способ остается актуальным для восстановления чугунных изделий, которые считаются самыми сложными в уходе. Профессиональные клинеры отмечают, что щелочная среда эффективно расщепляет органические наслоения, не повреждая при этом структуру самого металла.