Окрошка в Ивановской области подешевела: рейтинг цен по Центральной России
- 17:50 27 мая
- Алексей Смирнов
В Ивановской области в 2026 году снизилась стоимость ингредиентов, необходимых для приготовления окрошки. Об этом сообщает "newsivanovo.ru".
При расчете стоимости учитывался стандартный продуктовый набор, рассчитанный на семью из трех-четырех человек, из которого можно приготовить около трех литров блюда. В расчетах использовались не только средние цены за килограмм продуктов, но и стоимость товаров в реальных потребительских упаковках.
Для сравнения цен в различных регионах Центральной России специалисты использовали официальные статистические данные Росстата за апрель 2026 года. В состав условной корзины вошли 400 граммов колбасы, по 300 граммов картофеля и огурцов, 150 граммов редиса, четыре яйца, 180 граммов сметаны, полтора литра кваса, по 100 граммов лука и укропа, а также 30 граммов горчицы.
Напомним, в конце апреля 2026 года жители Ивановской области наблюдали за колебаниями стоимости товаров. Согласно данным Росстата, недельный уровень инфляции составил 0,05%, при этом цены менялись разнонаправленно. Так, огурцы подешевели на 7,2%, а куриные яйца и колбасы — на 0,5% и 0,4% соответственно, тогда как картофель подорожал на 0,2%.