Суд снова остановил Фурмановский гормолзавод после выявления антисанитарии и немаркированной продукции

Арбитражный суд Ивановской области второй раз запретил деятельность Фурмановского гормолзавода из-за несоблюдения санитарных норм, сообщается на "ivteleradio.ru". Первый запрет на работу предприятия был введен в июле.

Инспекторы Россельхознадзора обнаружили в производственных помещениях следы ржавчины на технике, общую неухоженность и птичьи гнезда в месте, где принимается сырое молоко. Кроме того, в составе выпускаемых изделий были найдены посторонние примеси, не указанные на упаковке. Материалы по выявленным нарушениям переданы в правоохранительные структуры. В ходе проверки специалисты изъяли около 38 тонн товаров без маркировки и сопроводительных бумаг, что не позволяет подтвердить безопасность продукции.

С начала года Россельхознадзор проинспектировал более 140 объектов и взял свыше 100 образцов молочных товаров. В 12 случаях лабораторные анализы показали около 70 отклонений от установленных стандартов качества. У экспертов возникли претензии к составу жировой фазы, наличию антибиотиков и замене молочных жиров растительными маслами.

"Наблюдается открытый саботаж данного предприятия, поскольку после судебного запрета завод продолжил выпуск небезопасных и поддельных продуктов, которые попали в торговые сети Владимирской области", - говорит Светлана Пигарева, начальник отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям.

Повторные исследования образцов творога и сливочного масла вновь подтвердили использование сухого молока и присутствие антибиотиков.