Кардиолог с мировым именем рекомендует дешевый продукт с прилавка, который мягко очищает сосуды пока вы спите
Мнение о вреде куриных яиц из-за высокого содержания холестерина постепенно уходит в прошлое. Кардиолог Ольга Бокерия отмечает, что этот продукт не только безопасен, но и крайне полезен для сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление одного яйца в день помогает поддерживать эластичность артерий и предотвращает формирование опасных бляшек.
Основная ценность продукта заключается в уникальном наборе компонентов, которые работают на благо организма:
лецитин препятствует оседанию жиров на стенках сосудов; холин способствует правильной переработке холестерина печенью; витамины группы B укрепляют нервную систему и сердечную мышцу.Вместо того чтобы забивать кровоток, компоненты яйца помогают естественным путем очищать систему. Такой состав делает их доступным инструментом для профилактики атеросклероза. При этом важно соблюдать умеренность - одно яйцо в сутки считается специалистами оптимальной дозировкой для взрослого человека.
Интересно, что цвет яичной скорлупы никак не влияет на питательную ценность продукта. Он зависит исключительно от генетики курицы: птицы с белым оперением несут белые яйца, а с темным - коричневые. Для здоровья сердца эксперты рекомендуют варить яйца всмятку или в мешочек, так как при минимальной термической обработке в желтке сохраняется максимум активных веществ.