6000 порций за раз: в Шуе три шеф-повара сварили рекордный сбитень с еловыми ветками

В городе Шуя в рамках фестиваля "Русское Рождество" был установлен рекорд по приготовлению сбитня. Было сварено 1759 литров горячего напитка. Это позволило получить более 6000 порций. Об этом сообщает "Ивановские новости".

Напиток готовился в крупном чане по особому рецепту, разработанному специально для мероприятия. В его состав вошли местные лесные ягоды, мёд, собранный с пасек Ивановской области, мандарины, ароматные пряности и еловая веточка.

Созданием напитка для посетителей фестиваля занимались известные шеф-повара из Ивановской области: павел Кабанов, Алексей Нечаев и Евгений Калинин.

Напомним, 24 ноября 2025 года в городе Кохма студенты Кохомского индустриального колледжа совместно с владельцами Музея советского самовара начали создавать самовар-паровоз. Эта огромная конструкция объемом 333 литра предназначена для подачи чая жителям Иваново во время праздников и различных фестивалей.